萬(wàn)福店松花皮蛋在鄂北地區(qū)享有盛名，具有百余年的歷史。產(chǎn)于隨縣萬(wàn)福店，這里地處鄂北崗地，四季分明，土地肥沃，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，為松花皮蛋加工提供了較充足的蛋品來(lái)源。
位于湖北省隨州市隨縣洪山鎮(zhèn)的琵琶湖，形似琵琶，水域萬(wàn)畝，島嶼百座，被譽(yù)為"華中瑤池"。
在水利人眼里，琵琶湖是大洪山水庫(kù)，屬大二型水庫(kù)，主壩攔截長(zhǎng)江流域府河支流涢水上游文家河，六個(gè)村毗鄰湖邊。在游人眼中，萬(wàn)畝碧水倒影群山入畫(huà)來(lái)，快艇游湖劈波斬浪，或是一葉扁舟悠然山水，無(wú)不令人留戀忘返。
琵琶湖西南的莫莫山，千萬(wàn)年前曾發(fā)生大規(guī)模的火山爆發(fā)，現(xiàn)屬造山帶構(gòu)造地貌，其地質(zhì)遺跡有造山地質(zhì)地貌、火山巖地質(zhì)地貌、典型的地質(zhì)剖面和水體景觀(guān)。觀(guān)火山熔巖，則可感受大自然賜予的原始與神秘，更生追古思今滄海桑田之感。
湖光山色，如詩(shī)如畫(huà)，如歌如述，美不勝收。
大洪山琵琶湖風(fēng)景區(qū)(地質(zhì)公園)為國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)，為全國(guó)報(bào)告文學(xué)創(chuàng)作基地、省級(jí)地質(zhì)公園、省級(jí)影視創(chuàng)作拍攝基地。近年來(lái)，景區(qū)致力打造生態(tài)環(huán)保休閑度假、觀(guān)光旅游、科普考察教育的示范風(fēng)景區(qū)，鄂西生態(tài)文化旅游的主要目的地。
印臺(tái)山文化生態(tài)園位于應(yīng)山城區(qū)劉店路以東、建設(shè)二路以南、應(yīng)山大道以西、十長(zhǎng)路以北，規(guī)劃面積1558畝，建設(shè)總投資3.4億元， 其中工程建設(shè)投資2.2億元。園內(nèi)有丹風(fēng)閣(鳳凰湖)。杜鵬谷、百鳥(niǎo)園、印臺(tái)書(shū)院、革命烈士紀(jì)念區(qū)、百花園、老幼樂(lè)園、健身區(qū)、水上樂(lè)園9大景區(qū).
公園建設(shè)牢牢把握“生態(tài)宜居”的城市定位，充分體現(xiàn)以人民為中心的發(fā)展思想。在規(guī)劃設(shè)計(jì)上，突出“道法自然、天人合一”的理念，充分利用當(dāng)?shù)氐纳搅炙}，依山就勢(shì)、打造景觀(guān)，形成“七谷八峰顯應(yīng)山、有風(fēng)來(lái)儀耀廣水”的圖騰意境。東部的鳳凰湖依湖而建，內(nèi)有標(biāo)志性建筑丹鳳閣;中部的杜鵬谷是市民依溪賞花的勝地;西部的印臺(tái)書(shū)院，運(yùn)用簡(jiǎn)約凝練的手法，創(chuàng)造了一個(gè)極具傳統(tǒng)特色與濃郁文化氛圍的仿古建筑群落，深刻表達(dá)了廣水的歷史文化和人文精神。整體設(shè)計(jì)高端大氣、美侖美典，是山水最觀(guān)與文化的味完美結(jié)合的典范。